No hay enemistad que valga. Un brownie saludable es posible y Carla Sánchez Zurdo nos explica el motivo. Sin trampa ni cartón. Sí, has leído bien: 'brownie' y 'fit' en la misma frase. ¿Tienes hambre? ¡Ahí va!
Pero no todo va a ser verdad aquí. De acuerdo, el 'brownie' fit es posible, pero aquí nuestra nutricionista de cabecera no te va a explicar una receta: ¡te va a enseñar dos! Y, si Carla es capaz de enseñarnos a preparar una tarta de zanahoria fit, o unas croquetas sanas, un 'brownie' no será misión imposible para ella.
Anota: garbanzos, cacao, levadura, mantequilla, leche, harina y huevos. Estos son los ingredientes que necesitas para hacer las dos recetas que esta semana nos trae Carla. Eso sí, no te pases con el azúcar. Si quieres saber qué ingredientes se corresponde con cada receta, no pierdas detalle del vídeo.