Sara Carbonero sorprendía a todos recientemente al subir a su Instagram una foto de su desayuno que ella misma explicaba así: ''Este fue mi desayuno de hoy: kiwi, mandarina, y fresas con yogurt, polvo de baobab y cacao puro''. Esta imagen ha convertido al 'baobab' en el nuevo ingrediente de muchas dietas.
El árbol del Baobab es conocido en el continente africano como el 'árbol mágico' o el 'árbol de la vida' y su fruto es considerado una fuente principal de nutrición. Este es parecido al coco y tiene un sabor agridulce, además de presentar una serie de beneficios como, por ejemplo, fortalecer los huesos o ser antioxidante.